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2017年6月 9日 (金)

フェンネルシード

私の今の超お気に入り、
『フェンネル塩』をランチにも取り入れましたたlovely



フェンネルは消化を助け、
胃腸に溜まったガスを除いてくれます
消化不良や便秘、お腹が張っているときなどに効果的といわれています
利尿作用により体のむくみも和らげてくれます。これからの季節にぴったりのハーブですね!



合わせたのは大分の手作りの粗塩『なずなの塩』と、ピンクペッパー、ほんのり香る素敵な塩の出来上がり〜♪

人気のにんじんラペにはクミンシードを入れております。クミンには食欲増進や消化促進、抗がん作用などがあるとされています。また、胃痛や腹痛などにも効果があるようです。

ただし、いずれも妊娠授乳中の方はあまり摂取しないでくださいね‼︎

どちらのハーブも香り豊かで確かに食欲が増加するわけですね(^-^)
今日もご飯が美味しい〜😊‼️

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